近日
深圳宝安区一家新开店不久
的湘菜店的一个引流活动
吸引了管哥的注意......
30分钟内吃四碗面免单
吃五碗面还有奖金888元
吃六碗面免单奖金1288元
......
看着心动了？
我劝你还是别！
你以为的一碗面只有6根
还是可以挑战挑战？
实际上的五碗面......
不
装面的都不应该叫碗
叫盆
足足8斤重！
吃得下就给你免单还有钱拿
吃不下照常买单
吃得下就以为赚了？
食物分量超出身体需求
实质上是对身体机能的极限挑战
极大加重胃肠负担
吃不下更是“赔了夫人又折兵”
老板
你这是妥妥地在诱导消费者超量点餐！
造成事实上的明显浪费
属于违法行为！
深圳市市场监督管理局宝安监管局
依法对深圳市宝安区湘某娘餐饮店
进行立案调查
一查
发现问题还不仅仅是诱导消费者超量点餐
当事人未在醒目位置张贴
或者摆放反食品浪费标识、
现场服务人员未提示说明
引导消费者按需适量点餐、
线上点餐系统亦未进行反食品浪费提醒......
这些都属于未主动对消费者进行
防止食品浪费提示提醒的违法行为！
当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项 “餐饮服务经营者应当采取下列措施，防止食品浪费：（二）主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐。”、第七条第二款“餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。”的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款、第二十八条第二款规定，“餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的” “餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的”，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。”的规定，深圳市市场监督管理局宝安监管局责令当事人改正违法行为，依法作出警告的行政处罚。
目前
许多餐饮企业已经将
节约节俭、反对浪费纳入到
餐饮制作加工服务的全过程
推行节约型餐饮服务
比如说
实行小份化和组合式包装、
对每一盒餐饮的重量、热量
进行了精确的标注......
还有的餐厅
倡导“按需选择、丰俭由人”消费理念
采用自选称重计价的方式
吃多少拿多少
从而避免超标取餐
......
这些都值得广大餐饮企业学习借鉴
制止餐饮浪费
从你我做起！
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